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06
2012
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11
國慶成婚嫁高峰期 神丹紅喜蛋助力新人紅火圓滿
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每到九月、十月都是婚嫁旺季，恰逢今年有“雙春兼閏月”的結婚好年份之說，更有浪漫的“末日”傳說，難得的小長假國慶“黃金周”頓時變成了“結婚周”，婚禮消費市場也隨之火熱起來。
每到九月、十月都是婚嫁旺季，恰逢今年有“雙春兼閏月”的結婚好年份之說，更有浪漫的“末日”傳說，難得的小長假國慶“黃金周”頓時變成了“結婚周”，婚禮消費市場也隨之火熱起來。除了傳統的珠寶首飾、家電床品銷售量呈環比增長狀態外，喜糖、喜蛋等婚慶用品也借著復古婚禮的東風，在金秋火了起來。其中，諸如神丹等有著精美包裝的成品喜蛋，受到了年輕夫婦的青睞，銷售量出現小幅攀升。
喜慶吉祥 紅喜蛋源遠流長
新婚、生小孩、滿月準備紅喜蛋的習俗據傳是源自三國時期，已經有數百年歷史。由于“雞”諧音“吉”，于是古人便將煮熟的雞蛋用顏料染成紅色，在婚嫁和生小孩時送給賓客，寓意新人紅紅火火添子添孫，也寓意幸福吉祥。在江南一帶，如果遇見辦喜事的人家在分紅喜蛋，不論親朋好友還是過往行人，都可以向辦喜事的人家討紅喜蛋，因為紅喜蛋不僅僅是一份美味食品，更是一份喜悅。
到了現代，紅喜蛋也發生了不少變化，年輕的80后結婚傾向于購買包裝精美的成品，于是市場上便出現了一些剝去蛋殼的雞蛋，用真空包裝的方法在外面套上一個印有大紅喜字的塑料食品袋，在超市和喜鋪店供應，有的還做了精致包裝，經濟實惠，深受年輕夫婦喜愛。其中我國禽蛋生產加工巨頭神丹健康食品有限公司出品的神丹紅喜蛋就因為蛋品質好、營養豐富、包裝漂亮，成為婚嫁、生子、滿月等喜事的必備佳品。
健康美味 系列蛋品受青睞
湖北神丹健康食品有限公司推出的神丹紅喜蛋，選用優質新鮮雞蛋，采用蜂蜜、茴香等原料經高溫高壓鹵制而成，風味獨特，香透到心，改良了傳統紅喜蛋口味單一的缺點。另外，大紅雙喜包裝袋簡單大方、賣相極佳，全面突出了喜慶吉祥的氛圍，十分具有象征意義。
神丹紅喜蛋區別于市場上普通紅喜蛋的關鍵點在于神丹生產的蛋品不僅外觀美、味道好，而且健康放心。據了解，神丹擁有龐大的生產工業園區，依托于綠色天然的生態環境，進行科學養殖，使得生產出來的蛋品安全健康。
一方面，神丹采取各種措施抓源頭，另一方面，神丹也十分注重管理，其強化加工環節質量監控，嚴把工藝紀律和批次管理，保證加工環節的質量。如今，神丹已經建立了完善的質量檢測中心，配備國內先進設備，并且為出品的每批蛋品進行編號管理和全程追蹤，讓雞蛋也有“身份證號碼”，從而全方位保障產品質量。
《藝文類聚》載:“天地混沌如雞子,盤古生其中”。蛋是生命的象征，代表著吉祥、健康和生生不息。除了喜慶吉祥的紅喜蛋，神丹還結合現代科技和傳統工藝，先后推出了清涼型皮蛋、清淡味咸蛋、碘高鋅鵪鶉皮蛋、松花蛋腸、蛋白豆腐腸，水煮蛋等特色新品，以豐富的蛋品滿足人們各方面的需求，在春節、三月三、端午節、中秋節等中國傳統節日里，神丹還會開展民俗文化講壇，全方位弘揚中國傳統飲食文化。
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