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28
2013
-
05
超市檢測報告遭質疑 問題“土雞蛋”難驗明正身
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熟蛋黃能當乒乓球的“土雞蛋”，昨天舜網報道引起濟南市民的關注。3日下午，市民王女士帶著疑為人造的“土雞蛋”，來到位于濼源大街上的這家超市討說法，卻遇到了問題“土雞蛋”難以驗明正身的難題。 顧客：質疑超市檢測報告
熟蛋黃能當乒乓球的“土雞蛋”，昨天舜網報道引起濟南市民的關注。3日下午，市民王女士帶著疑為人造的“土雞蛋”，來到位于濼源大街上的這家超市討說法，卻遇到了問題“土雞蛋”難以驗明正身的難題。
顧客：質疑超市檢測報告
3日下午2點半，在記者的陪同下，王女士帶著問題“土雞蛋”來到超市。在超市退貨區，一生鮮區的宋姓負責人接待了她。
這名負責人查看王女士帶去的煮熟的“土雞蛋”并詢問了煮熟的時間，隨后判定，出現這種狀況是王女士煮雞蛋的火候掌握不對造成的。該負責人還稱，超市出售的所有雞蛋都是經過檢測合格的，帶有相關檢驗報告。隨后她拿出一份檢驗報告，稱這就是該批次雞蛋的抽檢報告。
記者看到，檢驗報告上的商標名稱是“蒙山嬌”，品名“土(草)雞蛋”，送檢單位是“山東省蒙山嬌商貿有限公司”，并加蓋了該公司公章，檢驗日期是“2008年10月30日”。
看完檢驗報告，王女士提出疑問：“我買的雞蛋沒有商標和品牌，是散裝的。與這份檢驗報告有關系嗎?”
對方稱，“蒙山嬌”雞蛋同王女士買的雞蛋是同一個供貨商。“檢驗報告中的雞蛋檢測日期是10月30日的，能保證11月27日買的雞蛋，同檢驗報告中的雞蛋是同一批次嗎?過去近一個月的雞蛋，能是一個批次嗎?”王女士又問。
對方稱：“我們只能要求商家出具相關的檢測報告，證明我們的雞蛋通過檢測，能上架銷售。顧客如果對商品質量提出質疑，就應該誰質疑誰拿出檢測結果。僅憑眼看、手摸，沒有權威性，誰也說明不了問題。”隨后，該宋姓負責人帶王女士見了一名高姓負責人，高姓負責人查看了王女士帶去的雞蛋后稱，如果質疑超市的雞蛋質量，可以拿去檢測，如果檢測出問題，才能證明雞蛋確實有問題。
送檢：國家缺乏雞蛋檢測標準
下午3點半，王女士委托朋友帶著“問題雞蛋”到濟南市質量技術監督局送檢。超市方面則派出兩個人陪同見證，并稱分別代表超市和商家。
質監局工作人員告訴記者，目前國家還沒有雞蛋的檢測標準，對雞蛋的檢測主要針對重金屬和農藥含量，現在還增加了對三聚氰胺含量的檢測。針對目前出現的這種情況，只能通過對檢測樣本的蛋白質含量和蛋黃色素含量來判斷，如果蛋白質含量低于正常水平或者檢測出含有色素，可以認定是假蛋。最后，濟南市質監局受理了“問題雞蛋”的檢測，稱最快5日將出結果。
市民：問題雞蛋不止一例
舜網報道問題“土雞蛋”事件后，市民對此表示極大關注，紛紛反映情況。
市民邢女士稱，上周日，在花園東路上的一家超市，她同樣買到了這種雞蛋。當時她買了10個，專門買給7個月大的嬰兒吃。以前沒有發現問題，在看了本報的報道后，又煮了兩個，剝開發現其中一個雞蛋里的蛋黃同王女士所買的一樣，現在家里還剩下4個。
人心壞了，吃啥都不放心
王女士在大超市買了不少“土雞蛋”，可煮熟的蛋黃就像乒乓球。濟南市食品監督技術局鑒定的結論也是：“這種雞蛋不正常。”食品造假，這不是第一回，每次出現食品安全問題，我們總要呼吁打假，呼吁查處，可一起又一起的食品安全事件還是不時出現。這不能不引發我們的深思：問題到底出在哪里?
葛優在電影《天下無賊》里感慨：“人心散了，隊伍不好帶呀。”這句臺詞之所以深入人心，就因為他點中了要害，直指“人心”。同樣，面對著現在的食品狀況，我們也得感慨：“人心壞了，吃啥都不放心呀。”
前段時間，三聚氰胺事件讓中國奶業遭受重創。追根問底，事件就是因為“人心壞了”，如果不是利欲熏心、置他人的生命健康于不顧，又怎么敢把這種東西加在小孩吃的食物中?自己活，也要讓別人活，自己賺錢，也要給別人留條活路，這是幾千年來做人、經商的底線，可現在一些人一再突破這條底線。為了賺錢，連別人的生命健康都不顧，這不就是謀財害命嗎?
害人食品不僅損害了生命健康，更在于它摧毀了人們對食品的信心。上周六，岳父、岳母帶著我的兒子逛商場，某牛奶企業正搞活動，讓顧客免費品嘗牛奶。雖然是免費品嘗，雖然有工作人員極力“游說”，但參與的人還是不多。促銷人員看見我兒子，死說活說，強拉硬拽，到底讓這個小家伙喝了一杯牛奶才算完事，而且一再保證，這次的牛奶絕對沒問題。岳父、岳母向我描述當時的情形，我聽后十分悲涼，不僅為這家企業，更為消費者。
可以說，害人的食品全是害人之心做出來的。古人云：“心能作天堂，心能作地獄”，“心正成佛，心邪成魔”，如果我們不及早“降妖除魔”，挽回世道人心，那么等人心徹底壞掉之后，“邪魔”橫行，我們也就啥都不敢吃了。若真到了那個時候，我們豈不也成了“惡鬼”?
超市檢測報告遭質疑 問題“土雞蛋”難驗明正身
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